Posts by Sabine Ortmann

Die Eier-Lüge

„Das weiß ein jeder, wer´s auch sei, gesund und stärkend ist das Ei“ Hatte Wilhelm Busch also recht, als er...

Hafer-Karotten-Bratlinge

100 g Haferflocken, 60 g Leinsamen, 1 geraspelte Möhre, 1 Frühlingszwiebel, 6 Walnüsse, 1 Ei, 1 TL Kräutersalz, 1/4 TL...

Weniger Gluten ist für Jeden gut :)))

Neue Forschungsergebnisse, die in der Fachzeitschrift Nature Communications veröffentlicht wurden, haben gezeigt, dass eine glutenarme Ernährung auch die Gesundheit von...

Bevor wir den Winter ganz verabschieden

Rote-Beete-Birnen-Suppe Rote Beete ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen, die den Zellstoffwechsel im gesamten Körper verbessern. Außerdem regt der rote...

Kann man Glück essen?

Ja, das können wir. Glückshormone beeinflussen unsere Stimmung positiv. Dazu gehört das wichtigste Glückshormon Serotonin, denn das macht glücklich. Ein...