Posts by Sabine Ortmann

Kohlrabi – ein Powergemüse hat Saison

Kohlrabi gehört zu einem der gesündesten Gemüsesorten – ein typisch deutsches Gemüse. Hauptsaison hat diese kleine Knolle von Juni bis...

Entgiften mit Kräutern

Schon mal daran gedacht, eine natürliche Medizin aus der Natur anzuwenden? Jetzt ist die optimale Zeit für junge Kräuter, die...

Die Eier-Lüge

„Das weiß ein jeder, wer´s auch sei, gesund und stärkend ist das Ei“ Hatte Wilhelm Busch also recht, als er...

Hafer-Karotten-Bratlinge

100 g Haferflocken, 60 g Leinsamen, 1 geraspelte Möhre, 1 Frühlingszwiebel, 6 Walnüsse, 1 Ei, 1 TL Kräutersalz, 1/4 TL...

Weniger Gluten ist für Jeden gut :)))

Neue Forschungsergebnisse, die in der Fachzeitschrift Nature Communications veröffentlicht wurden, haben gezeigt, dass eine glutenarme Ernährung auch die Gesundheit von...