Posts by Sabine Ortmann

Vitamin, Gemüse

Abwehr stärken in der kalten Jahreszeit

Fühlen Sie sich erschöpft und antriebslos, vielleicht auch gefühlt „immer leicht erkältet“? Dann steckt oft ein Vitalstoffmangel dahinter. Was wirklich...

Nüsse – ein gesunder Snack

Nüsse geraten manchmal in Vergessenheit. Dabei haben sie zahlreiche positive Effekte auf die Gesundheit. Warum also nicht mal zwischendurch ein...

Eiweißbrot – genial und einfach

200 g Sonnenblumenkerne 150 g Leinsamen 150 g gehackte Haselnüsse 150 g geriebener Käse 100 g Sesam 100 g gehackte...

Warum Essenpausen so wichtig sind

Der japanische Forscher Yoshinori OHSUI bekam 2016 den Nobelpreis für Medizin für seinen Nachweis der Autophargie. Was ist das? Einfach...

Tortellinisalat – köstlich

500 g Tortellini, 300 g Tomate, 1/2 Salatgurke, 100 g Oliven, 100 g Mini-Mozarella, 1 Bund Rucola, 50 g Parmesan,...