Posts by Sabine Ortmann

Warum Essenpausen so wichtig sind

Der japanische Forscher Yoshinori OHSUI bekam 2016 den Nobelpreis für Medizin für seinen Nachweis der Autophargie. Was ist das? Einfach...

Tortellinisalat – köstlich

500 g Tortellini, 300 g Tomate, 1/2 Salatgurke, 100 g Oliven, 100 g Mini-Mozarella, 1 Bund Rucola, 50 g Parmesan,...

Kohlrabi – ein Powergemüse hat Saison

Kohlrabi gehört zu einem der gesündesten Gemüsesorten – ein typisch deutsches Gemüse. Hauptsaison hat diese kleine Knolle von Juni bis...

Entgiften mit Kräutern

Schon mal daran gedacht, eine natürliche Medizin aus der Natur anzuwenden? Jetzt ist die optimale Zeit für junge Kräuter, die...

Die Eier-Lüge

„Das weiß ein jeder, wer´s auch sei, gesund und stärkend ist das Ei“ Hatte Wilhelm Busch also recht, als er...